Данная статья является переводом с английского статьи Design Ideas for Small Kitchens by Kate Simmons,
журнал об архитектуре и дизайне — Decoist.
Все представленные фото взяты с сайта decoist.com

Сегодня мы поговорим о маленьких кухнях. Если вы «счастливый» обладатель таковой, не переживайте — вы не одиноки. Приведу такой факт: на западе, в престижных районах больших городов, в самых шикарных жилищах, из необходимости экономии дорогостоящего пространства под кухню также отводят ничтожно малую площадь. Но существует много хитростей, используя которые можно добиться визуального расширения пространства и сделать свою кухню и функциональной и стильной. Даже если вы не планируете менять кухонную мебель. Итак, проверьте на практике наши советы для маленьких кухонь!

1. Освободите столешницы

Мы начнем с самых основ. Когда дело касается кухни, именно ее организация является ключевым фактором. Чем больше беспорядка попадает в поле зрения, тем меньше нам кажется окружающее пространство. Всем нравится украшать кухню (всякие вазы, вазочки, фонарики, статуэтки и пр…) Но если вы обладатель маленькой кухни, воздержитесь от соблазна заполнять столешницы исключительно декоративными предметами. Вместо этого стоить заставить декор выполнять двойную функцию. Подберите несколько милых сердцу маленьких контейнеров и заполните их практичными инструментами и посудой. На фото ниже со столешниц убрано все лишнее — посмотрите, сколько простора, и обратите внимание, как в этом случае заиграл в интерьере современный чайник.

Небольшая кухня, дающая ощущение простора (Michael Kelley; Houzz)

Если вы категорически не хотите расставаться с любимыми, но бесполезными предметами декора, предлагаем убрать их на полки. В таком случае столешницы освобождаются для приготовления пищи, а ваши любимый декор остается в поле зрения. На следующем фото декоративные штуковины убраны на подоконник, оставляя, таким образом, поверхности столешниц свободными.

Кухня с мраморными столешницами (Aidan Design; Houzz)

2. Задействуйте для хранения стены

Иногда нам просто не хватает места, чтобы хранить все за закрытыми дверьми шкафов. Свободное место ограничено и быстро заполняется. Попробуйте использовать стены для дополнительного хранения. На кухне, представленной на фото ниже, на стенах хранятся кастрюли, ножи и специи.

Кухня, которая задействует свободное пространство стен под хранение (Frisson; Houzz)

В тему о вывешивании кастрюль на стену добавим, что для хранения тарелок и мисок хорошо использовать открытые настенные полки.

Яркая кухня с посудой на стенах (Andre Rothblatt Architecture; Houzz)

Стоит раскрыть всю мощь настенных кухонных полок. Посмотрите на фото ниже — бокалы, бутылки с вином и фрукты убраны на дизайнерские металлические полки. Такое хранение позволяет и держать поверхности столешниц свободными и оставлять нужные предметы в поле зрения.

Удобное решение настенного хранения в современной кухне (Inspired Interiors; Houzz)

3. Выбирайте кухонный остров с дополнительными возможностями хранения

Кухонные острова обеспечивают кухню дополнительными рабочими поверхностями. Но можно еще повысить их полезные возможности: в них могут быть предусмотрены опции хранения. Посмотрите на внушительный остров на фото: он укомплектован и ящиками и шкафами, в нем даже предусмотрено место для микроволновой печи! Кухня с таким островом уж точно освободит большую часть пространства.

Кухонный остров с дополнительным хранилищем (Eddie Lee; Lonny)

Если ваша маленькая кухня вмещает только малюсенький кухонный остров, не думайте, что его нельзя использовать под дополнительное хранилище. Под такими маленькими островами всегда найдется место для каких-нибудь принадлежностей, хотя бы для мусорного ведра. Только взгляните на эту кухню:

Кухня с местом для дополнительного хранения внизу (ChristyFord; Lonny)

Продолжение следует…